Karadeniz’de çifte bereket: Hem palamut hem hamsi bolluğu

Balık Hali’ndeki gece yarısı başlayan mezat, sabahın ilk ışıklarına kadar devam ediyor. Yüzlerce kasa balık, palamut, hamsi, mezgit, barbun ve istavrit tüketicilere sunuluyor; her bir kasada 16 ila 18 palamut bulunurken 20 kilogramlık bir hamsi kasası 2 bin liradan satışa çıkarılıyor. Pazar saat 5:00’da kapanıyor ve tüm Trabzon, Sinop, Amasya, Tokat, Sivas, Bandırma, Boyabat, Diyarbakır ve Hopa gibi yerlerden müşteriler alım yapıyor.

Balıkçı Mehmet Bayrak, bu sezon balık bolluğuna dikkat çekerek “Palamut balıkları burada, çok bu sene. Mevcut fiyatlar 75 ila 100 lira arasında değişiyor. Hamsiler de bol, Türkiye’nin her yerinden müşteriler geliyor” dedi. Diğer balıkçı Musa Çakır ise “Palamutun sezonu ama hamsi de başladı. Burası ana merkez, Trabzon, Sinop, Amasya, Tokat, Sivas’tan insanlar balık almaya geliyor” şeklinde konuştu. Aykut Vural ise geçen yıl palamutun azlığına değinerek, “Bu sene fiyatlar uygun, herkes palamuda doyacak” ifadelerini kullandı.

Karadeniz’de genellikle palamutun bol olduğu dönemlerde hamsinin az, hamsinin bol olduğu dönemlerde ise palamutun daha az avlandığı bilinirken, bu sezon iki balığın da bolluğu “çifte bereket” olarak nitelendiriliyor. Bu durum, balıkçılar ve alıcılar için hem zengin bir çeşitlilik hem de ekonomik bir avantaj sağlıyor.